Gastronomía

Pastel de puré de patatas y carne

Este pastel de puré de patatas y carne es muy propio para hacer una cena sencilla y fácil de preparar. Ingredientes Para 2 personas: 300 g de carne picada de cerdo. 1/2 cebolla. 3 dientes de ajos. Sal. Tomillo. Orégano. Tomate frito. Queso rallado. Puré de patatas. Preparación Para hacer …

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Prepara una ricas polvorosas con chocolate

Las polvorosas son unas deliciosas galletas que han conquistados los corazones venezolanos. Un dulce postre, que puede llegar a usarse de pasapalos, presentarse en forma de galletón. Incluso la puedes degustar en una tarde con un delicioso café. Esta galleta no es muy común de preparar en todos los hogares, …

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Receta de quesadillas

Aprende a preparar quesadillas con esta rica y fácil receta. Ingredientes: 1½tazas masa de harina o harina de maíz ¼cdta. de sal 1taza de agua 6oz. de queso Oaxaca, queso mozzarella o queso Muenster, en rodajas finas 3 Chiles Jalapeños, sin semillas y en tiras (opcional). Instrucciones: En un tazón …

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Ensalada de espinacas y tomate

La mejor forma de aprovechar los nutrientes de las espinacas es consumiéndolas crudas como en esta deliciosa ensalada. Este vegetal ayuda a fortalecer la visión, los huesos y a prevenir enfermedades cardiovasculares. Así pues, esta ensalada esta llena de beneficios y es perfecta para acompañar una buena proteína. Por todo …

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«Aborrajados» de plátano casero

El ‘Aborrajado’ de plátano maduro con queso, es una delicia típica de la región Valecaucana de Colombia y así podrás sorprender a todos en casa. ¿Qué necesitas? 1 plátano maduro, 50 gramos de queso mozzarella (o el que más te guste), 2 cucharadas de harina de trigo, 1 huevo, 80 …

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Cómo preparar una deliciosa marquesa de chocolate

¿A quién no le gusta el chocolate? Levante la mano quién no puede resistirse a un delicioso postre de este manjar venezolano. Hoy queremos compartir con ustedes una rica receta de marquesa de chocolate, uno de los dulces favoritos de cualquier miembro de una familia venezolana. La receta es de …

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Un dulcísimo merengón de fresas

Deleitar el paladar con un rico dulce es necesario para mantenerse contento. Disfrutar de sabores que hagan vibrar las papilas gustativas es uno de los placeres de la vida. El merengón es perfecto para atacar esos grandes antojos. Esta es una receta típica de la gastronomía venezolana y colombiana. Además …

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Para el almuerzo: Receta de pollo a la cerveza

El pollo a la cerveza es una excelente opción para comidas familiares, pues es un clásico del recetario y no habías preparado nunca el pollo así de seguro que cuando te animas hacer esta deliciosa receta formará parte de tu menú semanal. Ingredientes: 1 pollo entero Aceite de oliva extra …

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Prepare un delicioso rosti de calabacín

En esta receta el calabacín es el ingrediente estrella, por eso es una comida deliciosa que debería poder preparar cualquier persona en casa. Es rápida y deliciosa. Con la receta de Directo al Paladar dejarás a todos impresionados. Ingredientes para 2 personas: 500 g de calabacín, semillas de alcaravea o …

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Pastel de pizza en sartén

Pastel de pizza en sartén. Un bocado muy sencillo de elaborar, para el que apenas se necesitan ingredientes y que está de fábula. Ingredientes Para 4 unidades Masa para mini pizza 8 Pesto de albahaca 40 gramos Queso Mozzarella 1 Tomate seco en aceite 5 Cómo hacer pastel de pizza …

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