Gastronomía

Le enseñamos a preparar un delicioso pescado al limón

Es domingo, y la verdad a muy pocas personas les gusta cocinar en este día considerado para descansar, sin embargo en 800 Noticias te enseñaremos a preparar un suculento pescado al limón, plato ideal para cuando no tengas ganas de complicarte demasiado. Lo mejor de todo es que lo puedes …

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Arroz cremoso con pollo, zanahorias y guisantes

No es risotto ni es arroz. Es un arroz cremoso. Esta preparación es sumamente deliciosa y fácil de hacer, pues se cocina todo en una misma olla y no amerita demasiados ingredientes complicados. A pesar de que el arroz de por sí tiene bastante almidón y el queso le aporta cierta …

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Receta de Chili con carne casero

Esta es una receta de la gastronomía conocida como tex-mex y resulta de un sabor contundente y concentrado. El chili con carne casero es fácil de hacer y lleva básicamente carne picada,frijoles rojos y tomate. Una excelente opción para acompañar con arroz blanco o unos nachos. El chili con carne casero es …

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¡A Merendar! Prepara unas ricas napolitanas de chocolate

Las napolitanas de chocolate, o cañas de chocolate, son un dulce sencillo y rápido de hacer. Son perfectas para un desayuno o una merienda cuando se nos presentan visitas inesperadas, pues podemos tenerlas listas en poco tiempo aunque su elaboración no parezca tan sencilla. Solo necesitas una masa de hojaldre, crema …

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Aprenda a hacer tequeños con Sumito Estévez

El reconocido chef venezolano Sumito Estévez nos vuelve a deleitar con una receta que a todos los venezolanos nos encanta, porque es deliciosa y nos identifica, es parte de nuestro gentilicio, más ahora, que somos millones en el exterior, en cada casa, en cada mesa, en cada fiesta, en cada …

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A hora de la cena prepare unos deliciosos rollitos de salchicha caseros

Es viernes, hora de cenar y quiere sorprender a sus familia con una cena fácil y que a todos les gustará, no lo piense más y prepare los rollitos con salchicha. Ingredientes 10 salchichas (pavo, cerdo o res)100 gramos de pasta hojaldre1 huevo Preparación: Precalienta el horno a 180 C.Estira …

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Sartenada de calabacín con queso y jamón

Un plato rapidísimo que ni si quiera necesita sal es esta sartenada donde el gran protagonista es una de las verduras más versátiles en la cocina. Añadiendo un poco de buen jamón, priorizando la parte magra, y queso al gusto, tenemos un plato nutricionalmente completo y lleno de sabor que nos …

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Sandwich de albóndigas de pollo

Dos elementos italianos clásicos se juntan en un ridículamente sabroso sándwich tostado. INGREDIENTES Para la Salsa:Aceite de oliva1 cebolla pequeña picada1 diente de ajo rallado1 cda. de sazonador italiano1 lata de tomates trituradosPara las Albóndigas:½ kg. de pollo molido¼ de taza de pan rallado al estilo italiano, más más para …

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¿Qué tal unos cuadraditos de chocolate y almendras?

No es brownie, pero tampoco es torta. Son deliciosos “cuadritos de chocolates con almendras”, así los ha llamado el simpático chef venezolano Merlin Gessen (@todounchef) quien quiso compartir su receta en sus redes sociales. Son muy fáciles de preparar y un verdadero manjar, sobre todo para los amantes del chocolate. …

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Receta para un rico desayuno dominguero

Ingredientes  1 ración Café americano2 naranjas1 cucharada frutos secos (almendras, nueces, etc.)2 rebanadas pan de molde integral1 tomateAceite de olivaSal Pasos Triturar el tomate con una cucharadita de aceite de oliva.Tostar las rebanadas de pan y cubrirlas con tómate triturado, por encima echarles unas gotitas de aceite de oliva virgen extra y una pizca …

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