Galletas saladas con solo cuatro ingredientes

Un toque salado en nuestras vidas le cae bien a cualquiera. Quién no quiere a media mañana, o en una reunión, un tentempié de una deliciosa y crujiente galletita salada para untar con nuestra mermelada favorita.

Ya no hará falta que salgas a comprarla en el mercado. Aquí te enseñamos con esta fácil y rápida receta a elaborar tus propias galletas saladas para que deleites a todos tus familiares y amigos con este delicioso aperitivo.

Ingredientes

400 g de harina.

100 ml de aceite de oliva.

1 pizcas de sal.

1 cc de levadura en polvo.

Preparación

– Mezcla todos los ingredientes y amasa hasta que ya no esté pegajosa en tus manos.

– Déjala reposar por una hora dentro de la nevera tapada con papel film.

– Transcurrido el tiempo, extiende con un rodillo la masa sobre una placa de horno con papel encerado y saca forma a tus galletitas con un molde de galletas.

– Pincha cada galleta con un tenedor y hornea a 170ºC de 8 a 10 minutos o hasta que estén doradas.

– Puedes darle un toque adicional a tus bizcochos añadiéndole a la masa cualquier ingrediente adicional de tu preferencia como aceitunas, queso, pimentón, tomillo, romero, etc. La imaginación es el límite.

¡Buen provecho!

Notiespartano/2001

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