Canasta alimentaria familiar se ubicó en US$322,57 en marzo de 2021 según CENDAS-FVM

AME6174. CARACAS (VENEZUELA), 27/04/2020.- Un grupo de personas utilizando tapabocas realizan compras en un supermercado, este lunes, en la ciudad de Caracas (Venezuela). EFE/ Miguel Gutiérrez

Caracas.- El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros indicó que el precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) para el mes de marzo se ubicó en 612.900.945,00 bolívares.

El valor de dicha canasta representa un monto equivalente a 322,57 dólares estadounidenses, lo que se traduce en un incremento de Bs. 77.144.260,95 o $40,60, con respecto a los datos recabados en febrero de 2021.

Esta variación mensual se ubicó en 14,4%. Mientras tanto, la variabilidad anualizada para el período comprendido entre marzo de 2020 y marzo de 2021 es de 1.928,0%.

Según afirma el CENDAS-FVM, se requieren al menos 340,50 salarios mínimos mensuales y 11,35 salarios mínimos diarios para poder adquirirla, monto que se establece en 20.430.031,50 bolívares o 10,75 dólares estadounidenses.

La investigación realizada por la institución arrojó que todos los rubros que conforman la Canasta Alimentaria Familiar subieron de precio durante el espacio de tiempo analizado.

El rubro correspondiente a las grasas y aceites evidenció una elevación de 23.554.162,91 bolívares o 12,39 dólares estadounidenses, tras ubicarse en Bs. 29.078.832,60 ($15,30).

Asimismo, la margarina se desplazó de Bs. 4.019.959,30 ($2,11) a Bs. 6.273.725,25 ($3,30). El aceite, de Bs. 5.171.414,77 ($2,72) a Bs. 5.510.460,70 ($2,90).

Por otro lado, los granos elevaron su precio a 23.966.052,45 bolívares ($12,61), al escalar desde los Bs. 19.415.936,86 ($10,21).

De este modo, las caraotas pasaron de Bs. 1.588.903,40 ($0,83) a Bs. 2.021.904,54 ($1,06); las lentejas se movieron desde los 1.485.456,82 bolívares ($0,78), hasta Bs. 1.761.754,54 ($0,92). Las arvejas, se trasladaron de Bs. 1.383.403,40 ($0,72) a Bs. 1.626.883,83 ($0,85).

En cuanto al rubro correspondiente a las raíces, tubérculos y otros, el alza fue de 22.863.667,53 bolívares o 12,03 dólares estadounidenses, ubicándose en Bs. 28.008.191,75 ($14,74).

El precio del apio, se movilizó desde Bs. 1.449.602,27 ($0,76) a Bs. 2.030.509,09 ($1,06); mientras el ocumo, pasó de de Bs. 1.158.039,77 ($0,60) a Bs. 1.467.900,00 ($0,77).

Las papas, mostraron un valor final de Bs. 2.043.218,18 ($1,08), cuando su valor anterior fuera de Bs. 1.683.238,63 ($0,89). Igualmente, la yuca, subió de Bs. 795.823,86 ($0,41) a Bs. 912.254,54 ($0,48), y las verduras surtidas, de Bs. 1.404.431,81 ($0,73) a 1.464.781,81 ($0,77).

Finalmente, el CENDAS-FVM aseveró que el costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 11.400.000 bolívares, lo que en moneda estadounidense representa un valor de 6 dólares. 

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